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| 近江町市場へ。。 |
２月１７日（火）
嫁さんと息子にたたき起こされて（＾０＾；
フラフラしつつ近江町市場へ。。。
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| 横断歩道の向こうは近江町市場 |
ｻﾌﾞ(>_<)ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
まぁ～ 暖房の効いた部屋に居ましたからねぇ（笑）
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| 市の蔵 近江町市場店 |
市の蔵は北陸のラーメンチェーン店８番ラーメンを運営している株式会社ハチバンが運営しているお店のよう！！
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| 案内されて |
受付で予約してある旨を伝えて。。。
係りの方がメニューを持って来られて「越前蟹はどうされますか？」
聞けばサイズによって￥が変わるそうで。。。
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| 加能がに（石川県産ずわいがに） |
石川県産のズワイガニは「加能がに」というそう。。。
水揚げされる場所によって名前が変わるってちょいややこしい（笑）
1kg越えまで重さによって選べたので一番流通している800ｇの加能がにを注文！！
お値段は￥23,650となかなか(;^ω^)
とはいえこの価格が高いのか安いのかなんて判りません（笑）
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| 生中（￥693・税込） |
まずは生中を(#^0^#)ｂ
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| 店 内 |
平日なんですけどね。。。
蟹のシーズンということで他府県からの観光客が多いんでしょうねぇ。。。
ほぼ満席(^^)/
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| しらすと塩こんぶの野菜サラダ（￥528・税込） |
珍しいメニューだったので注文！！
塩こんぶの塩味もあり美味しかった（￣￢￣）ｼﾞｭﾙ
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| 生麩と加賀野菜の天麩羅（￥759・税込） |
生麩が珍しかったので注文！！
もちもちした食感がいいですねぇ(^^)/
生麩は精進料理にも使われるので京都でも有るには有りますが。。。
スーパーで売られているの知りません（＾０＾；
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| 若鶏の塩唐揚げ（￥638・税込） |
金沢に来ても頼む唐揚げ。。。（笑）
嫌いな方いないでしょう（笑）
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| 蟹味噌 |
注文した蟹が調理されてテーブルの上に。。。
蟹味噌って生だとこんな感じなんだ（笑）
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| 焼き蟹 |
網の上には蟹味噌と爪と肩肉
もうねぇ。。。 火が通りだすといい香りが充満(#^〇^#)♪
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| 足は刺身で！！ |
加能がにの足は刺身で。。。
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| 蟹味噌出来上がり |
蟹味噌に火が通ったので皿に乗せて。。。
嫁さんも息子も食べないのできたくが独占（笑）
こんな旨い物を食べないなんて勿体ない(#^.^#)ｂ
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| 寒ぶりのおろしポン酢和え（￥572・税込） |
北陸の冬といえばずわいがにと共に寒ぶりも有名なので注文(^_-)-☆
脂の乗ったぶりを大根おろしでさっぱりと！！
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| 加能がにの刺身 |
わさびを少し乗せて頂きました！！
旨かったなぁ(#^0^#)ｂ
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| かにチーズ春巻き（￥715・税込） |
中がトロトロで極旨（￣￢￣）ｼﾞｭﾙ
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| 鴨のじぶ煮（￥1,078・税込） |
じぶ煮は加賀料理だそうで鴨を煮るととろみが出て。。。
そこに生麩や加賀野菜を入れて煮た料理
鴨を煮るとこんなにもとろみが出るだって！！
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| ホタルイカの天ぷら（￥968・税込） |
ホタルイカも北陸では有名なので(^_-)-☆
沖漬けは居酒屋の定番メニューなので天麩羅を注文！！
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| ぶりかま炭火焼（￥1,540・税込） |
メニューにぶりかまがあったので注文しようかと思ってお値段を見ると。。。
ｴｯ(￣。￣; 高いやんって思いましたが。。。 清水の舞台から飛び降りて注文（笑）
出てきたぶりかまを見て。。。
ｴｯ(￣。￣;ﾃﾞｶ
皿の直径はたぶん30cmぐらいあるのですが。。。
その皿の端から端までの大きさに圧倒されました（笑）
どれだけデカいぶりなんだと！！
お味は極旨で箸が止まりませんでした（笑）
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| 豆田さんの厚揚げ炭火焼（￥528・税込） |
厚揚げが有名なのは金沢じゃなく福井ですね！！
でも、メニューに有ったので注文（笑）
個人的にも厚揚げは好きなので美味しく頂きました(^^)/
いやぁ～ 加能がにも堪能できたし、寒ブリもホタルイカも厚揚げも。。。
御馳走様でしたー！！（笑）
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| ホテルへの帰り道 |
市の蔵を出たのが午後８時過ぎ。。。
観光都市金沢も夜になると人通りも閑散としてちょい寂しい。。。
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| 信号待ち |
金沢の夜の歓楽街はこの辺りじゃないよう。。。
この通りを南へ約10分ほど歩くと行けるそうですが。。。
もうお腹一杯だし（笑）
ホテルへ直行(^^)/
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| もうすぐホテル（笑） |
それにしても寒い((+_+))ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
雪は降ってなくても寒い（笑）
つづく
お疲れ様でしたー！！
