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2026年9月18日金曜日

九州、鹿児島家族旅行  7

夕食会場
7月12日(日)
休暇村指宿での夕食(#^0^#)b
ハーフビュッフェという事だそうで。。。

夕食会場 1

夕食会場 2
客層は社会人を卒業された方が多かった印象ですね!!
それなりに騒がしいけど、嫌いじゃない。。。(笑)
心地良かったです(笑)

ビュッフェ 1

ビュッフェ 2

ビュッフェ 3

ビュッフェ 4
高価な食材はありませんでしたが鹿児島色の濃い料理が多くて選ぶのが楽しかった(^^)/

きたくのチョイス
きびなごの天ぷらにさつま揚げ等々野菜中心に!!

席には。。
ハーフビュッフェということで席には丸い陶器と焼物に。。。

一段目
一段目は、レモンと彩り野菜が添えられた「テリーヌ風の冷菜」でした。煮凝りのようにしっとりとした食感とコクがあり、最初の一皿にぴったりな味わいです(*^^)v

二段目
二段目の刺身盛り合わせには、鹿児島名産の「きびなご」が添えられていました。上品な味わいと独特の食感が楽しめ、地元の新鮮な海の幸を堪能できる一皿でした(^^)/

三段目
三段目は、鹿児島といえばコレ!という「豚しゃぶ」でした。しっとり柔らかい豚肉とシャキシャキの野菜が絶妙で、さっぱりとしたタレでいくらでも食べられそうな美味しさでした(^^)/

豚の角煮
こちらはハーフビュッフェで選んだ「豚の角煮」です。味がしっかり染み込んだ柔らかな豚肉にオクラと辛子が添えられており、旨味が凝縮された一品でした!!

魚のあら煮
続いてビュッフェからもう一品、こちらの「魚のあら煮」もいただきました!しっかりと濃いめの味が染み込んでいて、骨の周りのふっくらとした身がたまらない美味しさ。お酒のおつまみにもご飯のお供にもぴったりな一品でした(#^0^#)b

落陽の時
お腹いっぱい夕食を堪能してお部屋へ帰宅!窓の外の雰囲気がとても素敵で、思わずパシャリ。旅の夜のこのまったりした時間がたまらないですね(*^^)v

月曜日の朝
13日(月)
家族旅行3日目の朝。。。
ちょいお酒が残っている。。。(笑)

朝食会場
まだ寝ぼけているのか。。。
ちょい頭が冴えませんねぇ(^0^;

窓の外
この日もいい天気なんですが霞がかかってますねぇ。。。

ビュッフェ 1

ビュッフェ 2

ビュッフェ 3

ビュッフェ 4

ビュッフェ 5

ビュッフェ 6
お楽しみの朝食ビュッフェ!朝のからだに嬉しいドリンクや美味しいおかずがたくさん並んでいて、目移りしてしまいました。好きなものをトレーに集めていく時間は、旅行の朝ならではの楽しみですね(*^^)v
ただ、お酒残ってましたねぇ。。。
きたくのチョイスも撮りましたが。。。 ピンボケ( ̄0 ̄)ハズカシイ。。

部屋の窓から
部屋に戻って暫しまったり(*´ω`)ポワ~ン
窓の外の景色は霞がかかっている事も有り幻想的!!

観る方向を変えると
対岸じゃなく海岸沿いを撮るとそれほど霞んでいるように見えないのは何故( ̄。 ̄)?
さぁ~ 出発しましょうかねぇ。。。

つづく

お疲れ様でしたー!!


 

1 件のコメント:

  1. 休暇村指宿での晩御飯ですが、小洒落た感じでは無くて指宿の
    地料理的?な感じのお品揃えですね~d(^^: 
    きびなごの天ぷらやあら炊きも食べたいですね~
    こりゃ~お酒🍶も すすむわって思ってたら・・
    ちょいお酒が残っている。。。(笑)
    良いお酒を飲んだ様で・・・でも二日酔いにはご用心!

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