再訪 音色食堂

音色食堂

１月２６日（水）
再び昼食を食べに音色食堂へ！！
前はラーメンとチャーハンだったので今回は揚げ物を食べたいと(;^ω^)

音色食堂店内

行ったのが午後２時半と遅かったので店内に客はいず（笑）

ランチＢ（￥470・税込）

今回はランチメニューの中からＢを選んで注文(｀･ω･´)ｷﾘ
メンチカツとコロッケに生卵と味噌汁にご飯で懐に優しい￥470！！

ご飯は冷ご飯でしたが、これはこれで美味しかった(^^)/
で、揚げ物のメンチカツとコロッケですが、これって冷凍ものじゃなく手作りでしたΣ(￣□￣|||)　衣がしっかりしていたので２度揚げしているのかな。。。　一旦揚げて火を通して注文があれば再び揚げるって感じかな！！
生卵は。。。　卵かけご飯用かな。。。　味噌汁も自家製じゃないかと思います
これで￥470はあり得ないですわΣ(￣□￣|||)
すごく美味しく頂きましたm(_ _)m

ラーメン（￥420・税込）

お腹一杯だったけど頼んじゃったラーメン（笑）
おばちゃんに「これって塩ラーメンですか？」って聞いたら首傾げられました（笑）

澄んだ出汁

やっぱ旨いわ(｀･ω･´)ｷﾘ
これぞ塩ラーメンじゃないかと思えるほど塩を感じます。。。

ショーウインドーの参考書

音色食堂のおばちゃんが店主かと思ったのですが、厨房に中年の男性がおられておばちゃんとなにやらおしゃべりを！！
その時の雰囲気から店主は中年の男性のようだと(;^ω^)
googlemapのコメント欄を読んでいたら音色食堂の店主は京都大学を卒業した方で食堂の営業が終わった夕方から塾をしているんだとか！！
参考書からして東大、京大を目指している受験生もいるんでしょうね！！

京都大学の学生って社会へ出ればもちろんエリートなのですが、一部の方は￥に執着しない、社会的地位も興味がない方もいるようで「暮らせればいい」という考え方の方もおられて。。。
音色食堂の店主の方も頭が良いので綿密に計算されトータルで生活費＋αを稼ぐ手段として食堂と進学塾の経営をされているのかな。。。
食堂はおばちゃん独りで切り盛りしているし、進学塾も自身が教えているんでしょう。。。
固定費が決まれば売り上げはいくらあればって感じで経営されているんじゃないかと思います（＾０＾）ｂ
なので店の外観も修繕せずなのかな（笑）
儲けようという感じもありませんし（＾０＾；

まぁ～実際のところは判りませんねぇ。。。
他にも事業をしていて成功したので音色食堂の事は趣味程度に思っているかもしれないし（笑）

判っている事は音色食堂の飯は旨いということ（笑）

お疲れ様でしたー！！