ページ

ラベル GW の投稿を表示しています。 すべての投稿を表示
ラベル GW の投稿を表示しています。 すべての投稿を表示

2025年6月11日水曜日

伊賀焼 永谷園の土鍋

もう少しで4万キロ
5月4日(日)
嫁さんが旨い飯が炊けるという謳い文句の土鍋を買いたいと!!
なんの事かと調べると信楽から南東へ行ったところに永谷園という伊賀焼の窯元がそれぞれの用途に特化した土鍋を売っているそうな(;^ω^)
きたくは伊賀焼という陶器が有る事も知りませんでした(^0^;
ちなみに今年で14年目のラクティスはやっともうすぐ4万キロ(笑)

渋 滞
GW期間中なので高速で信楽まではしりましたが、やや混雑気味(;^ω^)
一般道へ降りて永谷園へむかってはしるとスイスイと!!
それが永谷園の入口近くまでくると急に混みだして(^0^;
GW期間中の5/2~4は「蔵出し市」という年に一度のセールが催されるんです!!
デッドストックやアウトレットの商品や値引き商品などお買い得品があるのでそのセールを目当てに来られている車のよう。。。

臨時駐車場
当初は永谷園というひとつの蔵元から始まった蔵出し市だったそうですが、今では伊賀焼の複数の蔵元も参加して一大イベントになったよう!!
毎年約30,000人が訪れる人気イベントだそう!!

飲食も
きたくは信楽などでもある陶器市のようなものだと思っていたのですが。。。
ある一画を蔵出し市の会場にして蔵元が集まって蔵元個々の店やら、地元の飲食店に地方の名物等々いろんなお店が出店してかなり賑やか(^^)/

蔵出し市会場 1
お買い得な陶器を買うのもあるでしょうけど、お祭り来ているような方々もおられるんじゃないかと!!  なんせGWだし(笑)

かまどさん
永谷園という窯元は料理に合った土鍋を造っているようで「かまどさん」という土鍋はご飯を美味しく炊ける土鍋に特化した造りになっているそう!!
その他にも蒸し料理、網焼き、陶板焼き等々いろんな土鍋から器類まで幅広く造られているよう!!

蔵出し市会場 2
それにしても大勢の方々が来ているんだ(;^ω^)
規模の大きさは信楽と同等かな。。。
会場が分散していない分信楽よりもより賑やかに感じますねぇ!!

昼食を食べに
会場内で昼食を食べようという事で「伊賀牛 牛丼」というノボリがあったので入ると。。。
地元のお母さん達でしょうか。。。 それとも窯元の関係者でしょうか。。。
うどんと牛丼の出店のよう!!

伊賀牛 コロッケ(¥100・税込)伊賀 牛牛丼(¥1,000・税込)
揚げ立てコロッケも売っていたので一つ買って!!
牛丼は良い牛肉使ってるんでしょう。。。 柔らかくて旨味ぎっしり(#^0^#)b
御馳走様でした(^^♪

厚揚げ炭火焼
ふと目に留まった厚揚げ炭火焼。。。
厚揚げでも絹揚げじゃなく木綿揚げの厚揚げは表面がボコボコして皮が分厚く硬くて焼いて食べると表面がカリッとしてにんにく醤油で食べると旨いんですよねぇ。。。
でもここで食べるとビール飲めないかぁ(^0^;

蔵出し市会場 3
天気も良かったし青空の下で食べるって旨さが倍増ですね!!

登り窯
伊賀焼の登り窯も保存されていました。。。
会場から少し離れている事もあってか見学とかはしていないようでひっそりと。。。

器 類
器が展示されている店に入って物色(^^)/
酎ハイを飲むのに使っている備前焼のタンブラー?
落した時にヒビが入って少し漏れるんですよねぇ(;^ω^)
なので買い替えをと思って見て回りました!!
素焼きっぽい物の方が泡立ちが良さそうに感じますがどうなんでしょう。。。
結局決めかねて何も買わずに。。。(笑)

嫁さんはアウトレットで「かまどさん二合用」を約半額で買えて満足のよう(^^)/

帰りに信楽にも寄ろうかと思ったのですが。。。
GW期間中だし帰りは混むんじゃないかと思って高速使わず国道と一般道を走って自宅へ!!
特段渋滞に遭わずに帰れたのでラッキー(^_-)-☆

お疲れ様でしたー!!

 

2022年6月6日月曜日

母親のご機嫌伺い

にぎり長次郎 宝ヶ池店
5月18日(水)
GWに母親とにぎり長次郎へ行く予定だったんですけどね。。。
予約が取れなかったんですぅ(^0^;
予約なしで行っても良かったんですが、足腰が弱っているので長い時間待たされるのは苦痛だろうと延期していました。。。
なので母親はちょいご機嫌斜めなんです(笑)

店 内
独り暮らしで仕事もしてないので一日が長い長いっていつも言ってるし、東京の兄貴が電話するのときたくが訪ねるのが楽しみのようですが、開口一番が大体愚痴だったり(笑)
なので好きなものを食べるのが息抜きになってるんです(;^ω^)
それが3年ぶりの人出の多いGWだったので予約取れずで(笑)

鯛(¥352・税込)と王鰈(¥418・税込)
王鰈(おうちょう)ってなんだろう( ̄。 ̄)?
調べると北海道えりも町のマツカワというカレイ目カレイ科マツカワ属のカレイの名前だとか!!  
ちなみに鰈→カレイと読むそう。。。
魚の名前は魚辺を使うもの多くて一般的じゃないので判りにくい(*´Д`)
大きいものは体調80cm体重6kgにも成長する座布団鰈の事でえりも町のブランド鰈との事でした(^0^)b

海老天ぷら盛り合わせ(¥913・税込)
天ぷらは独り暮らしの高齢者には敷居の高い揚げ物になるので店でしか食べられないのだとか!!
総菜で買って帰っても水分含んでしまって美味しくない事多いですからねぇ!!
店でカラッと揚がった天ぷらを旨そうに食べてました(^^)/

まぐろ赤身(¥418・税込)とトロサーモン(¥473・税込)
定番ですね!!
来ると頼むネタになるので今回も注文を(笑)

揚げなす田楽(¥132・税込)
田楽は母親の好物ですが、寿司しかなかったので(^0^;
揚げなすもまた家ではしないんだとか!!
少量の油で炒めればと思うのですが、油を使うというのが今では敷居が高いみたい。。。
母親も火の用心には注意しているって事ですね(^-^)v
前にガスコンロを止めてIHにして欲しいと提案した事あるのですが、電気調理器というものに理解がないのと使い慣れてないので却下されました(笑)
ま、今のガスコンロは何重にも安全装置があるし当分はこのままかな。。。
台所に立つのが辛くなった時はまた考えましょうかね!!

きつねうどん(¥418・税込)
〆はいつものきつねうどん!!
甘く炊かれたお揚げが好物らしくうどんといえばきつねになりますね(笑)

まぁ~なんとか機嫌も直してくれたようなので今年のきたくのGWは平和だったということで(笑)

お疲れ様でしたー!!