新米の季節とＳＡの蕎麦

ＤＯＨＣ １４５ｃｃ

ヌッシーさんから今年も新米が獲れましたのでどうですか？ってメールが入りましたので鈴鹿まで引き取りに（＾＾）今年もこれから旨いご飯が食べられます（＾＾）ｖ
ヌッシーさんの秘密基地を覗くとたらこ（エイプ）に積まれていたＤＯＨＣ１４５ｃｃエンジンが下ろされていて。。あまりにも始動性が良くないので新しいエンジンに乗せ換えたとの事。どうもそのエンジンもよくないとか（＾＾；　さてたらこの運命は（＾＾）ｂ

ヌッシー畑

ヌッシーさんの畑には色んな作物が植えられていましたが昨日までの大雨でだいぶ畑も傷んだとか（＾＾；　
今までは車やバイクなどの機械物に興味があったようですが、今では農業も興味津々のご様子（＾＾）　これからは農業にも時間を割いていくような事も。

おみや

今回きたくに提供して頂いた作物はかぼちゃ、すくなかぼちゃ、ごーや、茄子。これからきたくの食卓に上がる事になります（＾＾）ｖ
珍しいのはすくなかぼちゃ。あまりスーパーで見ないのですが、ＮＥＴで調べるとホクホク感があり美味しいとの事。煮て食べることに（＾＾）
ごーやはチャンプルで茄子は片栗粉をつけて素揚げして汁つけて食べようかと（＾＾）ｂ




話は変わって。。。

土山ＳＡにて

ヌッシーさんのところに行く時は高速道路を通りましたが、近頃のＳＡは綺麗になり食べ物も充実しています。テレビなどメディアでも取り上げられ活況を呈しています。
でも若い頃スキーに行く時などは車で夜高速を走りました。もう２０年程前の話ですが（＾＾；　その時のＳＡは今ほど綺麗でもないし、食べ物も充実しておらず蕎麦やうどんが定番としてあったぐらいだったと記憶しています。値段も安く味もそれなりだったと！　でもきたくにとってそんなうどんや蕎麦もいい思い出なのです（＾＾）　でも今のＳＡのうどん、蕎麦は。。。　値段も安くなく味も（ーー；

掻き揚げ蕎麦

以前から比べると掻き揚げは豪華になってますが、汁がいけません！関西の出汁を効かせた汁じゃなく関東を思わせる濃い出し汁のような色（ーー；　味的には辛くないのですが、見た目が良くありません（＾＾；

とあるめん類丼処

帰りに寄った国道沿いのドライブインの中にあるめん類丼処は小汚く（＾＾；　見知らぬ人が入るような雰囲気はありませんでしたが出てきたきつねうどんの出汁はきたくが小さい頃から食べなれている出汁を効かせた関西特有のもので美味しく頂きました（＾＾）お揚げも程よく甘く煮てありました。
こういった店も少なくなりました。今ではチェーン店が幅を利かせて何処でも同じ味で食べられますが、なにか味気なく感じます（ーー；　特にさぬきうどんを売りにチェーン展開している店に行ったことありますが、うどんはともかく出汁が。。。（ーー；　もともと讃岐の出汁って京都の出汁とは違っているので。。。　（＾▽＾；　まぁ～好みの問題ですが。。。

きつねうどん

きつねうどんは出汁の色もほどよい狐色で魚介出汁と醤油のバランスが良く感じてどちらの味も突出してなくて美味しく頂きました
（＾＾）ｖ
できればもう少し。。。　　なんて言ったら怒られますよね（＾＾）
ちなみににぬきも食べました（＾＾）ｂ