忘年会と京豆腐

賀茂川の土手にて

日曜日は夜に近所３軒の忘年会がありました。家を構えて１４年になりますが、近所仲良くさせてもらって４～６回／年程度の飲み会をきたくの家で催しています。きたく以外はみなさんお酒が強く途中で寝てしまうというのが通例になってます（＾＾；　夜に備えて昼間は寝ましたが、それでも途中で潰れたきたくです（＾◇＾；

賀茂川の夕暮れ時

みなさん年齢を重ねられたご夫婦ですので食にも拘りがあり持ち寄り料理は各家庭バラエティーに富んでいます。そんな中できたく家では湯豆腐を用意したのですが、中に入れる豆腐は「とようけ屋」の豆腐が食べたいとリクエストがありました。京都は京豆腐、湯豆腐など豆腐を食べる習慣が色濃く残っている地区でもあり、きたくが小さい頃は町内に一軒は豆腐屋があったように記憶しています。スーパーに行けば多くの種類の豆腐が売られていますし、１丁９８円なんて豆腐も珍しくありません。

とようけ屋豆腐店

上七軒から少し南に下がると「とようけ屋豆腐店」があります。家で食べる豆腐屋としては京都では有名な店で多くのお客さんで賑わっています。１丁１６８円が売れ筋で、冷奴にして食べると大豆の味がして甘くて旨い豆腐です（＾＾）　忘年会では計６丁の豆腐を湯豆腐にして３家族で食べました（＾＾）ｖ

入山とうふ店

もう一軒きたくが買ってみたいと思っていた豆腐店が「入山とうふ店」です（＾＾）　この店を知ったのはきたくが２０歳ぐらいの時でした。当時でも店構えが古くて焼き豆腐を串に刺して炭火で焼いているというのはもう珍しくなっていました。当時はもう１軒きたくの実家の近所に炭焼きの焼き豆腐を売っている店がありましたが、今ではこの店だけだと思います。
１丁２５０円と少し高い豆腐ですが、濃厚で大豆の味がしっかりと残っていて、甘く旨い豆腐でした（＾＾）ｖ　焼き豆腐は煮物にもいいですが、せっかくの炭焼きの焼き豆腐なので生姜をつけて醤油で食べようかと（＾＾）ﾀﾉｼﾐ

豆腐は底冷えのする寒い冬の京都に欠かせない食材です

天龍ラーメン店

翌月曜日の昼はいつもの食べ慣れた美味しいラーメンを（＾＾）ｂ　きたくにとってここのラーメンが一番口に合う味なんです。オシャレな店構えじゃありませんし、今流行りのラーメンでもありませんが、じっくりと煮込んだ汁はとんこつの癖を強く残して醤油で整えられラーメンになるとこれが旨いんです。

天龍ラーメン　並　６００円

このラーメンに辛子味噌を入れて食べると冬の寒さがぶっ飛びます（＾＾）今回は焼飯のセットで￥８５０円。お腹一杯になりました（＾＾）ｖ