餃子は好物

餃子の王将 宝ヶ池店にて

京都で餃子を食べるとなると真っ先に思い出す店は餃子の王将かと（＾＾）　昭和４２年に京都の四条大宮に出来た店が一号店だそうですが、きたくは王将に通いだしたのは社会人（昭和５７年）になってからです。餃子の値段は覚えていませんが、当時でも破格の安さだったと記憶しています。１人前１２０円？現在の２１０円になっても安いと感じます（＾＾）ｂ　会社の研修で東京都調布市に出張した時にラーメンを食べに入った店で餃子が一人前５００円もしたのにはびっくりしました（＾〇＾；　

月曜日は恒例の両親との外食ですが、久々に餃子が食べたいとのことで餃子の王将へと（＾＾）
高齢の両親には脂っこいものは胃に負担がかかるのできたくから王将へ誘うことはしませんでしたが、両親が食べたいというのなら（＾＾）ｖ
でも注文したのは八宝菜、鶏の唐揚げ、もやし炒め、餃子、ご飯ぐらいですかね（＾＾；出来るだけ脂っこくないものを注文しました。王将の唐揚げは胸肉を使っているので思ったよりはヘルシーだったりします。　以前餃子をテイクアウトして実家に持って行ったこともありましたが、両親曰く「焼きたてが一番旨い！」とか（＾＾；　　そりゃ～そうでしょうけど。。（ーー；

中華ならチェーン店じゃなく、個人の店に行ったらどう？って尋ねたことありますが、高いお金を出したら旨くて当たり前やんか！って（＾＾；　王将でも店によって旨い不味いがあって宝ヶ池店は旨い王将だそうです。確かに餃子の焼き具合は好みのパリッとした焼きでした。
そういえば寿司もカウンターに座って板前に注文するのは「せつろしい（この場合は板前が前にいて気を使ってせわしないの意味かと）」って言ってましたっけ（＾＾）

元々職人の二人には外食の習慣がありませんでしたのでたまの外食は人に気を使うことなくゆっくりと食べられる店で、そこそこ店に活気があるのが居心地のいい店だそうです。個室で静かに食べるってのは性に合わないとか（爆）

仏の座

昨年よく撮りました（＾＾）　今年初めて咲いているのを見つけました！　　もうあれから１年経ったんだ（＾＾；なんて（笑）

今週は西村ん家の恒例の天橋立への蟹さん旅行です（＾＾）ｖ　今年は日本海側が大雪で心配していましたが、先週のＺＥＰＥＲ７５０での日本海プチツーで道路や街の状況を把握しましたので安心して車で行きます（＾＾）ｂ　今回は嫁さんの希望で丹波篠山へ寄って城跡を見てみたいと（＾＾）　ｇｏｇｌｅ ｍａｐによると京都から篠山までは下道で約２時間、篠山から天橋立まで約２時間、ちょうどいい距離です（＾＾）ｖ