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2026年4月19日日曜日

結婚記念日なので焼き肉

上賀茂橋を望む
2月12日(木)
日課のウォーキングへ(^^)/
この頃になると少し日の出が早くなりつつあるのを感じ始めました(*^^)v

大雪の名残
8日に降った雪が少しですがまだ残ってました!!
今年の京都は暖冬なんですかねぇ。。。
ドッと降ってパッと融けた印象です(;^ω^)

迂回の水路が決壊して
土手の改修工事現場が水没してましたΣ(・ω・ノ)ノ!
注意深く見ていると8日の大雪で雪解け水で賀茂川が増水したようで迂回の水路の盛土が決壊して水が流れ込んだよう。。。

雪雲?
北の空を見ると霞がかかっているし。。。
ひょっとすると雪雲か?

イソシギ
川中にはイソシギ。。。
注意深く見ていないと見つけられません!!

ハシビロガモ
賀茂川では珍しいハシビロガモを発見(*^^)v
昨シーズンも数羽見た記憶が!!

オオバン
今年は群れているオオバンを見かけません(^0^;

近頃は数を減らしている雀
一説には20年前に比べて80%も減ったとか!!
そういえば街中で雀の姿を見かけませんねぇ(^0^;

ユリカモメ
この日もユリカモメが来ていました!!
やっぱ冬の賀茂川といえばユリカモメ。。。
きたくがそういう世代という。。。(笑)

飛 翔
デジイチがD7500になってAFの精度とスピードが相当良くなっているのが判ります!!
飛んでいるユリカモメにもしっかりとピント合ってるし!!

寒くても
14日(土)
寒くても人は賀茂川に集まりますね。。。

ヌートリア
寒くても川に入って泳いでいるヌートリア
冬眠せず、寒さに弱いそうですが。。。

土手修復工事現場
水没した工事現場は水が抜かれて工事が再開されていました!!

染み出る
水は水中ポンプで汲み上げても、汲み上げても土中から水が染み出て。。。
仕方ないですよねぇ。。。 川の中なんだし(笑)

フェンス
ンッ( ̄。 ̄)
フェンス。。。
そうか。。。 明日15日(日)は京都マラソンなんだ!!
約1.6万人が走る市民マラソン。。。
東京、大阪に次ぐ規模の市民マラソンだそうです!!

コーンも
市内の観光地を走って途中で賀茂川を走る。。。

フェンス
ランナーが賀茂川に転落しないようにと設置されるフェンス。。。
本当に転落するような人がいるんだろうか(笑)

修復工事も急ピッチで!!
工期に遅れがでているんでしょうかねぇ。。。
見ていると重機を使って土手の石を運んでますわ!!

郵政カブ?
まぁ~ 郵政カブじゃない。。。(笑)
郵政電チャ?。。。
電動バイクは見た事ありますが、三輪も電動が有ったんですねぇ。。。

一条工務店4×6工法
ほんの2日前まで基礎しかなかったんです。。。
それがあっという間にここまでΣ(・ω・ノ)ノ!
一条工務店の4×6工法というそうで
工場で外壁まで組み立てて、クレーンで釣り上げて組んでいくという。。。
地震に強い工法だそうですが。。。
あまりの早さにビックリで。。。(^0^;

自 宅
この日は結婚記念日だったので嫁さんと外食に行こうと!!

焼肉の名門 天壇北山店
普段行かない。。。  行けないちょいとお高い焼肉を食べに天壇へ(笑)

ワインセラー
受付で予約をしているきたくと告げると席に案内されました!!
通路にはワインセラー。。。
焼肉食べながら飲む方いるんですねぇ。。。
きたくは何食べてもビールか酎ハイですが(笑)

テーブル席
人気店なので予約をしてから行きました!!
テーブルには3人仕様でしたが即1人分を引かれました。。。(笑)
なにかて違いか(;^ω^)

生中(¥660・税込)
まずはビール。。。(笑)
今夜は瓶ビールじゃなく生中を。。。 ま、気分ですね!!

塩タン(¥1,430・税込)
焼き始めはタンでしょ(笑)

和牛ユッケ(¥1,540・税込)
有れば頼むユッケ
2011年の焼肉酒家えびすの集団食中毒(5人死亡・181人発症)がきっかけで厚生労働省が厳しい衛生基準を策定して多くの焼肉屋で提供しにくくなって。。。
翌年の2012年には生レバーも禁止になって。。。( ノД`)シクシク…
それでも生に近い肉を提供して食中毒を出した店が2022年にでてますし。。。
天壇だと安心して食べられます(*^^)v

天壇カルビ(¥1,540・税込)
焼肉屋は網焼きなのでカルビのような脂の多い肉も美味しく食べられるので注文(^^)/

ナムル五種盛合わせ(¥740・税込)
野菜も食べないと(笑)
残念なのはキャベツというメニューがない(;^ω^)
前は焼肉屋には無料のキャベツが有ったりしたのですが。。。
近頃はないのかな。。。

焼き上がり
塩タンの焼き上がり(^0^♪
撮るの忘れましたが。。。
刻み葱塩が付いていて塩タンの上にのせて頂きました(#^0^#)b

カルビは洗いダレで頂きました
脂っぽいカルビは網で焼いても脂が落ち切らないので洗いダレで頂きました!!
ちなみに洗いダレとは↓
脂を落とす: 焼いたお肉の余分な脂や焦げ、濃いタレを軽く「洗う」ことで、さっぱりとした味わいになります。
出汁の旨味: 一般的な醤油ダレとは異なり、牛スジなどを炊き出した琥珀色のスープがベースで、お肉本来の旨味を引き立てます。
京都の伝統: 昭和30年代に創業した老舗から広まった、京都ならではの食文化として定着しています。
洗いダレの発祥のお店が天壇なのだそうです!!

牛タン角煮とトロトロ半熟卵(¥680・税込)
嫁さんが注文したのですが。。。
肉が柔らかくてあっさりして旨い( ̄¬ ̄)ジュル

天壇ロース(¥1,650・税込)
もう少し肉食べたかったので注文。。。(笑)
もちろん洗いダレで頂きました(^0^♪

白菜キムチ(¥550・税込)
焼肉といえばキムチ。。。 
これきたくの常識(笑)

赤身上カルビ(¥1,980・税込)
洗いダレで食べているからかまだ食べられそうだったので注文(笑)
出も一応赤身を(;^ω^)

ホルモン三種盛合わせ(¥1,540・税込)
やっぱ頼むホルモン!!
天壇では盛合わせの部位を指定できて
上ミノ・テッチャン・シビレの組み合わせに!!

ホルモン焼き上がり
ホルモンは焼くのに時間かかるし、焼き上がりの見極めは難しい(;^ω^)

洗いダレで!!
天壇のホルモンは当然新鮮。。。だと思う(笑)
洗いダレで食べても臭みなく美味しく頂きました( ̄¬ ̄)ジュル

石焼ビビンバ(¥1,210・税込)
焼肉の〆は石焼ビビンバ(`・ω・´)キリ
よく混ぜて頂きました!!
ふぅ~(*´ω`*)
もうお腹一杯(笑)

キッチン ぽっと
15日(日)
前の日脂っぽいもの食べても胃もたれしてません(笑)
遅くに起きたので朝食抜き(;^ω^)
なので近所のキッチン ぽっとさんへ(^_-)-☆

瓶ビール(中瓶・¥550・税込)
注文してから提供されるのに少し時間がかかるので。。。 と言い訳をしておいて(笑)

店 内
ちょいレトロな感じの店内
清潔にされて掃除も行き届いていますが古さは否めないかな(笑)

ライス
お客さんの多くは30代以上でしょうか。。。
けっこう年配の方も来られているんですが。。。
ライスはお茶碗3膳分ぐらいの盛りで(^0^;

チキンカツ(¥850・税込)
味噌汁とライス付きでこの価格はリーズナブルですよねぇ(^^)/
でも、ブログを見返すと数年前は¥700台だったんですねぇ。。。
この店の価格設定は安過ぎるように思います(;^ω^)
有難いんですけどね。。。
長く続けて欲しいのでと要らぬ心配も(笑)

お疲れ様でしたー!!

 

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