金沢家族旅行 ６－４

近江町市場へ。。

２月１７日（火）
嫁さんと息子にたたき起こされて（＾０＾；
フラフラしつつ近江町市場へ。。。

横断歩道の向こうは近江町市場

ｻﾌﾞ(>_<)ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
まぁ～　暖房の効いた部屋に居ましたからねぇ（笑）

市の蔵 近江町市場店

市の蔵は北陸のラーメンチェーン店８番ラーメンを運営している株式会社ハチバンが運営しているお店のよう！！

案内されて

受付で予約してある旨を伝えて。。。
係りの方がメニューを持って来られて「越前蟹はどうされますか？」
聞けばサイズによって￥が変わるそうで。。。

加能がに（石川県産ずわいがに）

石川県産のズワイガニは「加能がに」というそう。。。
水揚げされる場所によって名前が変わるってちょいややこしい（笑）

1kg越えまで重さによって選べたので一番流通している800ｇの加能がにを注文！！
お値段は￥23,650となかなか(;^ω^)
とはいえこの価格が高いのか安いのかなんて判りません（笑）

生中（￥693・税込）

まずは生中を(#^0^#)ｂ

店　内

平日なんですけどね。。。
蟹のシーズンということで他府県からの観光客が多いんでしょうねぇ。。。
ほぼ満席(^^)/

しらすと塩こんぶの野菜サラダ（￥528・税込）

珍しいメニューだったので注文！！
塩こんぶの塩味もあり美味しかった（￣￢￣）ｼﾞｭﾙ

生麩と加賀野菜の天麩羅（￥759・税込）

生麩が珍しかったので注文！！
もちもちした食感がいいですねぇ(^^)/

生麩は精進料理にも使われるので京都でも有るには有りますが。。。
スーパーで売られているの知りません（＾０＾；

若鶏の塩唐揚げ（￥638・税込）

金沢に来ても頼む唐揚げ。。。（笑）
嫌いな方いないでしょう（笑）

蟹味噌

注文した蟹が調理されてテーブルの上に。。。
蟹味噌って生だとこんな感じなんだ（笑）

焼き蟹

網の上には蟹味噌と爪と肩肉
もうねぇ。。。　火が通りだすといい香りが充満(#^〇^#)♪

足は刺身で！！

加能がにの足は刺身で。。。

蟹味噌出来上がり

蟹味噌に火が通ったので皿に乗せて。。。
嫁さんも息子も食べないのできたくが独占（笑）

こんな旨い物を食べないなんて勿体ない(#^.^#)ｂ

寒ぶりのおろしポン酢和え（￥572・税込）

北陸の冬といえばずわいがにと共に寒ぶりも有名なので注文(^_-)-☆
脂の乗ったぶりを大根おろしでさっぱりと！！

加能がにの刺身

わさびを少し乗せて頂きました！！
旨かったなぁ(#^0^#)ｂ

かにチーズ春巻き（￥715・税込）

中がトロトロで極旨（￣￢￣）ｼﾞｭﾙ

鴨のじぶ煮（￥1,078・税込）

じぶ煮は加賀料理だそうで鴨を煮るととろみが出て。。。
そこに生麩や加賀野菜を入れて煮た料理

鴨を煮るとこんなにもとろみが出るだって！！

ホタルイカの天ぷら（￥968・税込）

ホタルイカも北陸では有名なので(^_-)-☆
沖漬けは居酒屋の定番メニューなので天麩羅を注文！！

ぶりかま炭火焼（￥1,540・税込）

メニューにぶりかまがあったので注文しようかと思ってお値段を見ると。。。
ｴｯ(￣。￣;　高いやんって思いましたが。。。　清水の舞台から飛び降りて注文（笑）
出てきたぶりかまを見て。。。
ｴｯ(￣。￣;ﾃﾞｶ
皿の直径はたぶん30cmぐらいあるのですが。。。
その皿の端から端までの大きさに圧倒されました（笑）
どれだけデカいぶりなんだと！！
お味は極旨で箸が止まりませんでした（笑）

豆田さんの厚揚げ炭火焼（￥528・税込）

厚揚げが有名なのは金沢じゃなく福井ですね！！
でも、メニューに有ったので注文（笑）
個人的にも厚揚げは好きなので美味しく頂きました(^^)/

いやぁ～　加能がにも堪能できたし、寒ブリもホタルイカも厚揚げも。。。
御馳走様でしたー！！（笑）

ホテルへの帰り道

市の蔵を出たのが午後８時過ぎ。。。
観光都市金沢も夜になると人通りも閑散としてちょい寂しい。。。

信号待ち

金沢の夜の歓楽街はこの辺りじゃないよう。。。
この通りを南へ約10分ほど歩くと行けるそうですが。。。
もうお腹一杯だし（笑）
ホテルへ直行(^^)/

もうすぐホテル（笑）

それにしても寒い((+_+))ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
雪は降ってなくても寒い（笑）

つづく

お疲れ様でしたー！！