広東料理 祇園 森幸

祇園 白川 一本橋

９月１３日（日）
嫁さん方の法事で祇園へ。。。
当初は夜勤があるのでお断りしていたんですけどね。。。
身内だけの法事で￥は要らんし仕上げの￥も要らんからおいでと。。。
それに仕上げは京中華だからと再度お誘いを頂いたのでそそくさと（＾０＾；

祇園を流れる白川は哲学の道で有名なあの北白川地区の白川の下流に当たるそうで歴史をたどると平安時代から白川という川はあったよう。。。
白川の名前の由来は花崗岩質が風化で細かく砕けて下流へと流されて川底が白い事からそのような名称になったそう！！
明治になり琵琶湖疎水が造られた折に白川の一部が疎水になったよう。。。
なので地図で見ると琵琶湖疎水から取水して鴨川に合流しているように見えますが
元々は北白川を源流に持つ白川となるようです(^^)/

この日は一本橋でドラマのロケをしているよう。。。
スタッフの方に声かけて「なんのドラマ？」って聞くと「ショートドラマです！！」ってお返事が。。。
地上波じゃなくて色んな媒体で撮られている数分から十数分のドラマのよう。。。
それ以上は調べようが有りませんでした。。。（笑）

女優さんは佐々木希に似た感じのベッピンさんでした（笑）

広東料理 ぎをん 森幸

その白川沿いに店を構えるのが森幸という広東料理のお店(^^)/

店内　１

店内は中華というよりも和食店という印象ですねぇ。。。
落ち着いた感じのお店です(^^)/

店内　２

入口近くにテーブル席があり奥に座敷がある。。。

店内　３

中華によくある円卓で料理を載せるところが回転するテーブルでもなくごくごく一般的なテーブルで飾りっけもなし（笑）

壁に孔雀の絵

木村英輝さんという画家の方の作品だそうですが、この方主にお店とか公共施設等々の壁に絵を描くとか、工業系デザイナーという感じの方のよう。。。
なので多くの飲食店にも書かれているよう！！ 

ノンアルコールビール

車で来ているので飲めないのでノンアルを注文( ﾉД`)ｼｸｼｸ…

確かにビールを飲んでる気にはなりますが。。。　　

前菜（クラゲ付）

今回はコースで頼まれたそうなのでまずは前菜を！！

各々の前に小皿に盛られた中華が運ばれて。。。
中華は大皿で提供されて各々が小皿に取り分けると思っていたのですが。。。
こりゃ～　気を遣わずに楽（笑）

ふかひれスープ

春巻きと大海老の天ぷら

天ぷらの衣がモチモチで一般的な天ぷらの衣とは全く違ってました！！
モチモチの天ぷらの衣とプリプリの海老がなんとも旨い（￣￢￣）ｼﾞｭﾙ
それに春巻きは叔父さんの好みの卵で巻いた春巻き！！
中の具は竹の子だったかな。。。
あっさりとしつつしっかりとした味。。。
大変美味しゅうございました(^^)/

つぶ貝とししとう、パプリカと干し蝦の炒め

若鶏と新生姜、茄子の炒め

新生姜が料理に使われているのを初めて知りました(;^ω^)
なるほどいいアクセントになってるわ！！

海老すり身のせ冬瓜の蒸し物　干し貝柱あんかけ

冬瓜は日本料理でも餡と共に料理される野菜ですが、中華でも使われているんだと！！
もうこれ中華じゃなく日本料理ですね。。。って思いました（笑）

すぶた

中華の定番、すぶた(^^)/
パイナップルは入っていませんでした（笑）
まさに王道の酢豚ですね！！

レタス焼飯

茶碗で提供されたレタス炒飯。。。
少ないかなって思いましたが。。。
けっこうお腹にずっしりと！！
味もしっかりとしつつもあっさりで食べ易い(^０^♪

デザート（ココナツゼリー）

どの料理もこれ中華なん？って思えるほどにあっさりとしつつしっかりとした味付けで旨い（￣￢￣）ｼﾞｭﾙ
一品一品の量が少ないように思いましたが。。。
食べ進めると。。。
お腹にずしりと（＾０＾；

それに。。。

かに玉

叔父がコース料理とは別に４品を頼んでおいてくれたようでコース料理の間に大皿で提供されて取り分けを(^^)/

豚肉の天ぷら

小籠包

いかの天ぷら

コース料理に加えて別料理で４品も食べたもんだからもうお腹ははち切れそう（＾０＾；

森幸さんを出て叔父さんにお礼と共にお別れを挨拶をしてきたく夫婦は車へ。。。
無事法事も終わったし自宅へ戻ると即酎ハイを。。。（笑）

早く寝ないとと思いつつ酎ハイを数杯。。。（笑）
知らぬ間に( ˘ω˘)ｽﾔｧ

お疲れ様でしたー！！